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Pepinos: elegir las mejores variedades para encurtir

Pepinos: elegir las mejores variedades para encurtir


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El pepino es uno de los cultivos de jardín más comunes. En verano, ninguna ensalada está completa sin esta verdura verde, y en invierno querrás darte un capricho con un pepino verde crujiente. Entonces, ¿qué deberían ser pepinos encurtidos?

Contenido:

  • Elegir pepinos para encurtir.
  • Variedad "Goosebump"
  • Variedad "Suegra"
  • Variedad "Shchedryk"

Elegir pepinos para encurtir.

El surtido de semillas de pepino es muy grande. Anualmente aparecen decenas de nuevas variedades. Hacer un seguimiento de todos los productos nuevos a veces es simplemente imposible. Por lo tanto, al elegir una variedad de pepinos para encurtir, se debe tener en cuenta lo siguiente:

  1. En la descripción de la variedad en una bolsa de semillas, debe mencionarse que esta variedad está destinada al envasado o, al menos en casos extremos, debe tener un propósito universal.
  2. Las cualidades saladas de los pepinos están muy relacionadas con el color de sus espinas. Las mejores variedades enlatadas son los pepinos de pinchos negros con tubérculos grandes.

Además, en el proceso de selección, se debe dar preferencia a variedades con frutos pequeños y medianos. De ellos se obtienen los espacios en blanco más deliciosos. De las variedades de encurtido más populares, se pueden observar las siguientes:

  • Piel de gallina
  • Suegra
  • Shchedryk
  • Tres hombres tanque
  • Coraje

Todos los pepinos anteriores tienen excelentes características de decapado y altos rendimientos.

Variedad "Goosebump"

Goosebump F1 es un híbrido de alto rendimiento diseñado para cultivo al aire libre y bajo refugios de película temporales. Es una de las variedades más populares de la empresa agrícola Gavrish. Fue incluido en el Registro Estatal de Variedades en 2003.

Es una variedad zonificada para cultivo en casi todas las regiones de Rusia. El partenocarpio es un rasgo característico. El período de fructificación comienza aproximadamente a los 35-40 días después de la germinación. Es decir, esta variedad se puede atribuir al grupo temprano. Plantas La piel de gallina es de tamaño mediano, con un grado medio de ramificación y con flores femeninas.

Los brotes laterales se caracterizan por acortar los entrenudos y un tipo de crecimiento determinante. Esta variedad pertenece a los pepinos con un tipo de ovario bouquet.

En cada seno suele formar hasta 4 pepinos. Su follaje está por encima de la media, las hojas son de tamaño mediano con un color verde intenso. Zelentsy con grandes tubérculos, de forma cilíndrica. Su peso no supera los 110 gramos. Los frutos tienen picos negros con densidad media de pubescencia. El rendimiento medio de esta variedad es de hasta 12 kg por metro cuadrado.

Ventajas de la variedad:

  • Sin pretensiones y rápida recuperación después de varias lesiones.
  • Resistencia a las principales enfermedades del pepino.
  • Periodo de fructificación prolongado
  • Maduración temprana combinada con excelente sabor.
  • Alto rendimiento constante

La variedad Murashka se ha establecido durante mucho tiempo como sin pretensiones y de alto rendimiento entre la mayoría de los cultivadores de hortalizas.

Variedad "Suegra"

La suegra es otro híbrido de la empresa Gavrish, que se creó en 2006. Su propósito principal es ser utilizado en parcelas subsidiarias personales en campo abierto y bajo refugios de películas. Pertenece al grupo de variedades partenocárpicas. Es decir, no necesita polinización en absoluto.

Video sobre las mejores variedades de pepinos:

Eso le permite cultivarlo incluso como cultura de habitación o balcón. Desde la aparición de los primeros brotes hasta el comienzo de la fructificación, no pasan más de 45 días. Las plantas de esta variedad se caracterizan por un crecimiento ilimitado del brote central y el tipo de floración femenina. También se clasifica como un pepino con un tipo de ovario bouquet, ya que se forman al menos 3 pepinos en cada entrenudo.

Las frutas son cilíndricas con grumos medianos con un peso medio de unos 100 gramos. Se caracterizan por una piel delicada con franjas longitudinales de color verde claro y espinas marrones. Hay pocas semillas en la pulpa. La palatabilidad es bastante alta. El rendimiento medio es de unos 6,5 kg por arbusto. El período de fructificación se prolonga hasta finales de otoño.

Ventajas:

  • Alta resistencia al calor y al frío.
  • No hay vacíos en Zelentsi
  • Muy resistente a las principales enfermedades.
  • Excelente sabor combinado con alto rendimiento.

Por el momento, la variedad suegra es una de las más comunes.

Variedad "Shchedryk"

Shchedryk es un logro de selección de la empresa agrícola Gavrish. Se puede cultivar tanto en exterior como en interior en la mayoría de las regiones de Rusia. El período desde la aparición de las plántulas hasta la recolección de las primeras hojas verdes es de 45 días. Los arbustos de Shchedryk tienen un tipo de crecimiento ilimitado y un grado medio de trepa. Se caracterizan por tener un follaje muy denso e inflorescencias predominantemente femeninas, además tienen un sistema radicular muy bien desarrollado.

Esta variedad también tiene un ovario tipo ramillete, en cada entrenudo se atan más de 3 verdes fuertemente tuberosos. Su peso no supera los 100 gramos. La pulpa de esta variedad no contiene amargor a nivel genético. De cada arbusto de Shchedryk, puede recolectar hasta 7 kg de verduras con alto sabor.

Ventajas:

  • Alta resistencia a las principales enfermedades de esta cultura.
  • Madurez temprana
  • Tipo de ramo de ovario
  • Periodo de fructificación prolongado

El éxito de cultivar pepinos encurtidos en más de la mitad depende de qué tan correctamente se eligió la variedad. Por lo tanto, debe comprar semillas solo en tiendas especializadas, donde la probabilidad de adquirir una falsificación es casi imposible.


Ver el vídeo: SEMINIS - Catálogo de variedades de pepino (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Burhbank

    Es una lástima que no pueda hablar ahora, no hay tiempo libre. Pero seré libre, definitivamente escribiré lo que pienso.

  2. Gardakasa

    se entiende de dos maneras como esta

  3. Doll

    Creo que esta es la idea admirable

  4. Abdul-Khaliq

    habitación muy útil

  5. Richard

    Es una opinión notable y bastante divertida

  6. Tazragore

    que tema mas increible

  7. Erving

    Una vez que puedas lamer



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